Le Japon est un endroit aussi intéressant pour un étranger comme moi. Peu importe ce que vous entendez parler du Japon dans les médias, cela ne vous prépare pas à ce que la réalité est. Voici quelques photos et observations que j’ai prises note de mon voyage.
Aliments
Sushi était très frais. Ils n’offrent aucun rouleau avec avocat (donc non, il n’y a pas de rouleaux californiens).
On m’a déjà dit que Sushi n’est pas l’aliment principal au Japon. En fait, je n’ai mangé que des sushis 3 fois pendant que j’étais là. La nourriture que nous avons trouvée le plus était la suivante:
• ramen
• Donburi (bols de riz de boeuf, pensez Yoshinoya)
• “Curry” (qui est comme une sauce brune avec un peu d’épice)
• Tonkatsu (côtelette de porc panée)
• Yakitori (brochettes de poulet)
• Tempura
Nous avons essayé à peu près tout – mon nouveau plat préféré s’appelle omurice, qui est riz enveloppé dans une omelette avec une sauce. Si simple, mais si délicieux!
C’était un endroit intéressant – chaque table avait une plaque chauffante intégrée. La nourriture est amenée à vous déjà cuit de sorte que la plaque chauffante soit plus pour garder la nourriture au chaud, plutôt que de la cuire. J’ai eu cette chose de nouille / pancake d’œuf qui était délicieuse!
Tempura sur un lit de riz. Alors avaient des boulettes.
Alors que la majorité des restaurants que nous avons vus étaient de la cuisine japonaise locale, nous avons également rencontré de nombreux Starbucks, KFC et McDonalds. Nous sommes allés à Starbucks et à McDonalds – ils ont goûté la même chose qu’à la maison.
Le Japon de McDonald offre un hamburger avec un œuf sur le dessus. et un godet McNugget de poulet 48PC pour 1800 ¥ (environ 21,80 $ CAD)
Et nous avons rencontré le homard rouge, Burger King, Jr. de Carl, Denny’s et même un Sizzlers. Nous n’avons pas mangé à ces endroits, je ne peux donc pas comparer leur menu aux homologues occidentaux.
À quelques endroits de restauration rapide, vous passez votre commande sur une machine à l’extérieur du restaurant et cela crache un billet. Vous allez à l’intérieur et asseyez-vous au comptoir et votre numéro est appelé lorsque votre nourriture est prête.
Oeuf et poulet sur le riz. Food confort japonais!
Nous n’avons pas trouvé de nourriture pour être très chère, il est très comparable à quel point nous devrions payer pour manger. Donc, pour un repas décontracté, ce serait environ 15 $ par personne.
Le repas le plus épique que nous ayons mangé était au Ryokan. J’ai goûté des choses que je n’ai jamais goûtées auparavant et je ne peux pas vous décrire ce que j’ai réellement mangé. Mais ils étaient délicieux!
De nombreux endroits de restauration rapide ont un plate-mémoire de menu sur les comptoirs, qui affichent tous leurs éléments de menu de forme picturale, ainsi que les prix. Tout ce que vous avez à faire est de pointer sur l’article que vous voulez commander!
Mos Burger est le japonais McDonald’s
Lorsque vous voyagez entre des villes en train, il est courant de prendre un repas de type Bento Box à la gare pour manger dans le train. J’ai vu un homme monter dans le train avec un bol de ramen chauds frais, sans couvercle – brave homme!
Les restaurants sont souvent trouvés au niveau supérieur d’un centre commercial ou d’un grand magasin. Les restaurants sont déchaînés côte à côte et tout ce que vous avez à faire est de vous promener sur le sol et de décider où vous voulez manger – très pratique. Il y a aussi des halls de nourriture massives où vous pouvez acheter de la nourriture à emporter:
Alternativement, il y a des bâtiments simplement consacrés à la nourriture:
J’ai aussi aimé tous les faux affichages de la nourriture:
Oui c’est une fausse nourriture!
À chaque endroit où vous allez, que ce soit de Starbucks ou si vous asseoir des restaurants, ils vous fournissent une serviette humide jetable enveloppée individuellement pour essuyer vos mains avant de manger. Je soutiens pleinement cette pratique à venir ici!
Au tribunal alimentaire, ils vous donnent ce petit appareil qui bourdonne lorsque votre nourriture est prête. Ils font tout ce qui est frais de sorte qu’il a fallu environ 10 minutes pour ma nourriture.
Et oui, il y a vraiment des distributeurs automatiques partout: le long du trottoir, dans les centres commerciaux, dans les gares, dans les parcs, etc.
Le produit le plus répandu qu’ils vendaient étaient des boissons: des sodas, de l’eau, du café en conserve, de l’énergie et des boissons sportives. J’ai également vu des distributeurs automatiques vendant de la crème glacée et des cigarettes (séparément), je n’ai jamais vu de machines vendant des sous-vêtements des femmes utilisées, désolé, je pense que c’est un mythe.
Distributeur automatique de la crème glacée.
Distributeur de cigarettes.
Distributeurs automatiques à droite sur la plate-forme de train – Super Handy!
Snacks!
Nous avons essayé une variété de collations japonaises. Nous avons constaté que leurs saveurs ne sont pas aussi fortes que ce que nous sommes habitués au Canada. Leurs affaires salées n’étaient pas aussi salées et leurs sucreries n’étaient pas aussi sucrées. Et ce n’était pas une mauvaise chose – cela permettait aux saveurs de passer mieux, si cela a du sens. Voici quelques photos que j’ai prises de choses que nous avons gonflé.
Certaines des boissons que j’ai essayées: thé pêche, limonade verte, coke orange, litchi soda. J’ai aussi aimé un soda de poirier que j’avais.
Matcha Green Tea Soft Serve Crème glacée!
Une collation traditionnelle de Kyoto est un concombre froid trempé en saumure. C’était vraiment rafraîchissant une journée chaude.
Oeuf dure bouilli enveloppé dans du riz!
Pâte de farine de riz sur des bâtons avec miso Glaze – alors miam!
J’ai adoré cette pâtisserie légèrement douce – je pense que c’est la pâte de graines de Lotus à l’intérieur.
J’étais un peu hésitant à essayer ce “fromage” de la collation gelée, mais il s’est avéré] comme un sandwich à la crème glacée crémeuse – la coquille extérieure est comme un cône / biscuit.
C’était un favori des deux nos deux -C’est un cône de crème glacée aplati comme une batterie, mais elle est recouverte d’une coquille de chocolat, le revêtement au chocolat était si riche.
Gens
La première chose qui m’a frappé à propos de Tokyo était la densité de la population. J’ai visité des villes peuplées comme NYC, Hong Kong et New Delhi, mais rien ne m’a préparé pour le volume pure de personnes qui traînent dans les rues (surtout à Shinjuku). Nous sommes arrivés à Tokyo un dimanche soir et c’était juste un mur de Wall des gens dans la rue. N’a-tu pas des maisons à aller? Je ne pouvais tout simplement pas le comprendre. Même sur un mardi aléatoire après-midi, les rues seraient remplies de personnes.
Bien sûr, ce n’était pas comme ça de partout – même à Shibuya, ce n’était pas aussi densément emballé. Je dirais que si vous n’êtes pas un fan de foules, ne visitez pas le Japon. Pour mettre en perspective, il y a 13,5 millions de personnes à Tokyo, New Delhi est de 9,8 m, la ville de New York est de 8,4 m, Hong Kong est de 7,2 m et … Toronto est une 2,6m de 2,6 m!
La plupart de la jeune génération comprennent l’anglais et la parlent bien. Beaucoup de la génération plus âgée peuvent comprendre l’anglais, mais ne le parlez pas. J’ai essayé de parler des japonais mais la seule chose que je me disais vraiment couramment me disait “merci!” (“Arigatou Gozaimas!”) De nombreux signes et annonces (en particulier dans les métros) étaient en japonais et en anglais.
C’est probablement une énorme généralisation de la généralisation, mais mon observation sur la culture japonaise est qu’elles valorisent l’efficacité et la politesse avant tout. Occurrences communes:
• La facture de votre nourriture arrive lorsque votre nourriture vous sera servie. Il n’est pas considéré comme impoli, il est considéré comme efficace – dès que vous avez fini de manger, vous pouvez payer votre facture sans avoir à faire signe à la serveuse.
• Fumer est confiné à des chambres à fumer spéciales ou dans des zones désignées (les restaurants permettent toujours de fumer, donc il y a des sections de fumer) – Les gens ne marchent pas et ne fument pas dans la rue. J’aime ça!
• Bowing. Oui, ce que vous voyez à la télévision est vrai. Les Japonais s’inclinent beaucoup. Je me suis retrouvé commencer à m’incliner en réponse.
• Il n’y a pas de basculement pour des restaurants ou des hôtels. Ils ont payé un salaire équitable et des clients n’ont pas à comprendre à quel point le conseil.
• Il y a des flèches sur les sols pour aider à guider le flux de trafic piétonnier – la règle de base est de rester à gauche. Sur les escalators, se tiennent à gauche et permettre aux gens de marcher sur le côté droit (c’était déroutant pour moi depuis que c’est le contraire d’ici!)
• Beaucoup de gens sont des masques de visage chirurgicaux pour se protéger ou empêcher la propagation de la maladie dans des espaces publics s’ils ne se sentent pas bien. Peu importe si vous êtes jeune, vieux, un nerd, une fashionista – les gens portent les masques sans aucune scrupule.
• C’était assez chaud lors de notre visite quelques jours (28 C plus humidité), mais nous avons remarqué qu’ils n’appliquaient pas la CA comme la plupart des autres endroits que nous avons visités (j’aime l’explosion d’AC à Hong Kong métros et centres commerciaux! ) Je soupçonne que ceci est un effort pour économiser de l’énergie / de l’argent.
“Sugoi”
Cela se traduit approximativement à “génial” ou “cool”. et a été prononcé partout où nous sommes allés à …
Aquarium: Sugoi!
ZOO: SUGOI! (avec kawwaii! “mignon”)
Tokyo Skytree: Sugoi!
Temples: Sugoi!
Tout est Sugoi!
Transport
C’est tout au sujet du train au Japon. Le métro Tokyo est célèbre pour la manière dont il est complexe et large. Vous pouvez vraiment obtenir partout sur le métro. Nous avons également pris les rails régionaux qui nous ont emmenés dans les différentes villes à l’extérieur de Tokyo. Et oui, les trains sont ponctuels.
Contrairement à la croyance populaire, il n’ya personne debout sur la plate-forme qui pousse les gens et les emballer dans les trains de métro – il faut que beaucoup de monde et que l’espace personnel soit inexistant, mais tout le poussoir se fait par les passagers eux-mêmes. Il existe des agents qui se tiennent le long des plates-formes de métro pour maintenir tout ce qui s’écoule, mais les portes / barrières automatiques font tout le travail.
Yup, ce poussin s’applique maquillage sur le métro! Mon telle est en colère contre moi pour faufiler sa photo.
En outre, il n’est pas complètement silencieux ni ordonné dans les gares. En fait, c’était assez chaotique dans les stations, il n’y a pas de flux net de circulation de la marche – tout le monde marche partout où ils veulent, mais tout le monde est poli et vous échappera de votre chemin. Les gens parlent assez fort dans les trains, mais il y a des annonces qui rappellent aux gens de garder leurs téléphones mobiles silencieux et de s’abstenir de parler de leurs téléphones dans les trains.
J’ai aimé prendre des photos de différents signes sur le métro.
“Danger walk smartphone”, c’est-à-dire. Ne marchez pas et lisez votre téléphone en même temps.
Les vélos sont également un mode de transport commun. Mais ils sont plutôt ennuyeux parce qu’ils sont autorisés à être sur les trottoirs. Ils sont censés s’en tenir à leurs propres voies de vélo, mais ils ne le font pas. Alors imaginez marcher sur un trottoir encombré et un vélo se dirige droit vers vous. Ils ne portent pas non plus de casques et certains des cyclistes ne sont pas trop réguliers sur les vélos!
Divers
Il y a des stations de police pointillées dans tout Tokyo – ils ressemblent à de minuscules bureaux d’une chambre généralement dans un coin de rue, avec le mot “koban”
Le soleil se leva à 4h30! Nous avons appris cela le dur waY la première nuit lorsque nous avons quitté les rideaux ouverts lorsque nous avons dormi. C’était tellement brillant à 16h30. Nous pensions que c’était environ 8h du matin. Nan! Le soleil se couche vers 19h.
Les toilettes avec bidets intégrés sont la norme. Ils s’appellent des lavageuses. Les toilettes disposent généralement d’un mode de lavage BUM et d’un mode de lavage de pièces femelles. et sièges chauffants! Certains jouent également un son de rinçage pour masquer les bruits de poopy. Certains offrent une option de désodorisation. Les deux et j’ai enfin essayé d’utiliser un bidet, et nous nous demandons tous les deux pourquoi la tendance n’a pas été prise dans d’autres pays!
Les toilettes publiques sont abondantes et très propres. Et vous n’avez pas besoin de payer pour les utiliser. Et beaucoup de salles de bain pour femmes comprennent une salle d’eau séparée juste pour vérifier votre maquillage!
J’ai été surpris d’entendre la plupart des musiques occidentales jouées dans des lieux publics. J’ai entendu beaucoup de Taylor Swift, Beyoncé, même le week-end … Juste quelle que soit la musique populaire de la radio ces jours-ci dans l’Ouest, ils y ont joué là-bas.
Les émissions de télévision n’ont pas de pauses commerciales. À la fin du spectacle, ils montrent un infopérical qui est environ 10 minutes de long. Les produits Infomercial typiques comprennent des pilules de perte de poids, des gadgets de perte de poids, des suppléments pour vous faire paraître plus jeune et plus d’appareils de cuisine. J’ai même vu une annonce pour Proactiv!
Donc, ce sont mes observations générales sur le Japon (avec mon exposition très limitée, évidemment! Une visite de 2 semaines ne me fait pas d’expert!) Si vous avez des questions, n’hésitez pas à demander aux commentaires!
Partagez ceci:
Partager
Cliquez pour envoyer un courriel à un ami (ouvre une nouvelle fenêtre)
Cliquez sur pour partager sur Pinterest (ouvre une nouvelle fenêtre)
Cliquez pour partager sur Twitter (ouvre une nouvelle fenêtre)
Cliquez pour partager sur Tumblr (Ouvre dans une nouvelle fenêtre)
Cliquez sur pour partager sur Reddit (Ouvre dans une nouvelle fenêtre)
Comme ça:
Comme chargement …
En rapport
Non-Beauty Japan Haulhere est un peu de jeton de jeudi post. Cela fait près de 2 mois que je suis rentré du Japon! Voici quelques bits de non-beauté que j’ai ramassé du Japon. Je n’ai pas fait beaucoup de vêtements au Japon. Il n’y avait pas de tonne là-bas que je ne pouvais pas arriver à la maison. Bien que je…
28 juillet 2016in “artisanat”
TBT: Tokyo Disneyland mettant en vedette Hippity Hoppity Springtime Parade! Cela fait longtemps que j’ai fait un jeudi de retour du jeudi et aujourd’hui est opportun depuis qu’il est thématique de printemps / Pâques. 🙂 Comme vous vous souvenez peut-être, j’ai visité le Japon en mai-juin de 2016. Donc, près d’un an plus tard, je pose enfin mes expériences à Tokyo Disneyland! : P J’ai montré un …
13 avril 2017in “Général”
Japon Photos de voyage! Helloooo, je suis baaaaack! 🙂 Je suis de retour depuis la semaine dernière et je suis de retour dans la lecture des blogs un peu ici et là-bas … c’est toujours un défi de revenir à des blogs pour une raison quelconque. Je pense que c’est à propos de la routine. Avoir 2 semaines de temps non structuré rend vraiment difficile de suivre un …
13 juin 2016in “Général”
